Newsletter 13/05/14

Les participants bénéficieront d'une remise de 10% sur les whiskies Yamazaki, Hakushu et Hibiki le soir de la dégustation.

DEGUSTATIONS  

DOMAINE DE NERLEUX™

vendredi 16 mai 2014 12h-14h

Le domaine de Nerleux, "Loups Noirs" en vieux français, est ancré sur les terres de St Cyr en Bourg depuis 9 générations. Cette propriété familiale a la faculté de produire des vins amples et souples aux tanins soyeux. Amélie Neau vous fera déguster le Saumur Champigny du domaine et la grande cuvée les Loups Noirs, aux saveurs complexes de fruits noirs et d'épices.

LIDIO CARRARO - BRÉSIL™

lundi 19 mai 2014 17h-20h

Du vignoble à la mise en bouteille, Lido Carraro est focalisée sur l'excellence et authenticité de ces vins brésiliens. Cette maison né en 1998 est immédiatement devenue une référence internationale.

Dernier succès pour ce petit domaine : Lidio Carraro a été sélectionné comme le Vin Officiel de la Coupe du Monde FIFA 2014 !   

MASTER CLASS WHISKIES JAPONAIS

mardi 20 mai 19h-20h & 20h-21h

Les whiskies japonais Suntory sont devenus incontournables. A l'opposé des whiskies écossais tout en puissance, ils jouent sur la finesse et l'élégance.

Le savoir-faire japonais est le fruit d'une longue histoire initiée par Shinjiro Torii et Masataka Taketsuru qui créèrent Yamazaki, la première distillerie du pays, en 1923.

Réservez dès maintenant votre soirée le mardi 20 mai ! Le nombre de places est limité.

Deux sessions : 19h-20h et 20h-21h

Prix : 1 session 10€, 2 sessions 15€

Vous pouvez participer à une ou deux sessions, qui présenteront des whiskies différents.

Les participants bénéficieront d'une remise de 10% sur les whiskies Yamazaki, Hakushu et Hibiki le soir de la dégustation.  

PAUL GOERG

jeudi 22 mai 12h-14h et 17h-20h

Une bouche parfaitement équilibré entre la fraicheur du chardonnay (60%) et le crémeux du pinot noir (40%). Paul Goerg est un champagne premier cru, qui a établi une excellente réputation chez les critiques.    

FRANCK MASSARD

mardi 27 mai 12h-14h

Après une carrière de sommelier couronnée par le prestigieux titre de Meilleur Sommelier de Grande-Bretagne, Franck Massard se lance le défi en 2004 avec un ami d'acheter un petit vignoble dans le Priorat en Catalogne. De 500 bouteilles produites entièrement à la main, la production de Franck se répartit aujourd'hui en une douzaine de cuvées exportées dans 25 pays. Ses vins sont devenus une référence espagnole et obtiennent des notes remarquables chez les critiques internationaux comme Parker !

Surveillez votre boite mail, nous vous réservons une surprise pour la soirée du 27 mai !

BILLECART SALMON EXTRA BRUT

jeudi 5 juin 12h-14h et 17h-20h

Aboutissement philosophique et gustatif dirigé vers l’éclat et la pureté d’un champagne aux saveurs naturelles. Aucun sucre n'a été ajouté. Le style novateur de cette cuvée Extra Brut Réserve reste fidèle au charme discret et équilibré de la maison.  

WHISKIES LAPHROAIG, HIGHLAND PARK & MACALLAN

jeudi 12 juin 17h-20h

Redécouvrez une sélection de single malts écossais issus de trois célèbres distilleries. Vous pourrez comparer la douceur de Macallan, l'élégance de Highland Park, et la tourbe de Laphroaig. Finesse ou puissance, arômes maltés ou tourbés, à vous de trouver votre style préféré !

HIBIKI, YAMAZAKI & HAHUSHU

vendredi 13 juin 12h-14h & 17h-20h

Figure emblématique du film Lost in Translation de Sofia Coppola, la bouteille Hibiki, "harmonie" en japonais, est immédiatement reconnaissable avec ses 24 facettes faisant référence à la fois aux 24 heures d'une journée et aux saisons du calendrier lunaire. Et le whisky qu'elle contient a été élu "Meilleur Whisky au Monde", tout simplement. Vous pourrez aussi déguster les grands single malts qui rentrent dans l'assemblage Hibiki : Yamazaki et Hakushu. 

DAVID REYNAUD

mardi 17 juin 12h-14h et 17h-20h

Vous avez déjà aimé son Saint Joseph, David Reynaud revient avec de belles surprises. Il vous fera déguster plusieurs cuvées de Crozes-Hermitage et ses cuvées confidentielles en blanc, toutes issues d'une agriculture biodynamique. Attention, future star ! Pour la RVF, c'est un domaine à découvrir en priorité.

 

   

Lundi - Samedi 11h - 21h
21 Esplanade du Général de Gaulle, 92060 Paris La Défense
Métro : Esplanade de la Défense ( ligne 1)
tel :01.49.03.03.03
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