Newsletter 3/10/13
et vous permettront de maîtriser les techniques professionnelles de dégustation, les grands cépages et les régions viticoles du monde.
La Bonne Nouvelle : ces cours peuvent êtres pris en charge par votre DIF !
Pour vous inscrire ou pour obtenir plus de précisions n'hésitez pas à contacter Rémi LAPLAUD à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou arrêtez vous à la cave récupérer la brochure.
Retrouvez toutes les sessions plus bas dans la lettre d'information.
DEGUSTATIONS
GEORGES VIGOUROUX
mardi 3 septembre 12h-14h et 17h-20h
Georges Vigouroux ou l'art d'exprimer le Malbec !
Que ce soit le très moderne Pigmentum ou le classique Château de Haute-Serre, ces Cahors ne manqueront pas de vous surprendre !
CHÂTEAU BAS D'AUMELAS
mercredi 4 septembre 17h-20h
Plongez au cœur de la garrigue avec les vins du Château Bas d'Aumelas. Découvrez leurs arômes de poivre et de thym qui prolongent, le temps d'un verre, les souvenirs de vacances.
DOMAINE LORGERIL
jeudi 5 septembre 17h-20h
Les 6 domaines de la Maison Lorgeril sont situés sur l'ensemble de l'Arc Méditerranéen entre le Languedoc et le Roussillon.
La fraicheur que procure l'altitude se retrouve dans ces vins élégants plein de surprise.
CHAMPAGNES LAURENT PERRIER
mardi 10 septembre 12h-14h et 17h-20h
Après vous être délecté du Champagne Laurent Perrier Extra-Brut, apogé vous propose de goûter à la fraicheur et à la gourmandise du Champagne Laurent Perrier Rosé.
Un instant de plaisir qu'il serait dommage de manquer !
CHÂTEAU PARADIS
jeudi 12 septembre 12h-14h et 17h-20h
Le Paradis à porté de main, ou plutôt à porté de verre c'est ce que apogé vous propose de découvrir.
Le domaine associe émotion et passion pour vous livrer des vins aromatiques et délicats.
Alors vous reprendrez bien un peu de Paradis ?
DOMAINE DE LA CROIX GRATIOT
mardi 24 septembre 12h-14h et 17h-20h
Au domaine de la Croix Gratiot, le vin est une affaire de famille, et même de père en fille ! Leur travail donne naissance à des vins d'une incroyable gaieté à prix tout doux.
Ne manquez pas l'occasion de découvrir le gouleyant Rouge Cerise, l'atypique Picpoul de Pinet et l'incontournable Désir Blanc.
DOMAINE MASTRIO
mercredi 25 septembre
12h-14h et 17h-20h
Le Généreux est le symbole du Roussillon: soleil, garrigue, fruité généreux et volupté. Cet assemblage de Grenache et Syrah révèle une symphonie de fruits et d'épices qui s'appuient sur une structure tannique.
C'est un vin racé de caractère.
Une belle découverte !
CALVADOS MORIN
mardi 1er octobre 17h-20h
La Normandie s'invite chez apogé pour vous livrer une de ses plus belles réussites, le Calvados !
Au programme pas d'Embuscade mais le 15 ans Hors d'Age des distilleries Morin ! Alors à vos agendas !
MASTER CLASS WHISKY
mercredi 23 octobre 17h-20h
La célèbre distillerie écossaise BenRiach vous invite à une dégustation exceptionnelle de Whisky !
Le nombre de place est limité!
Alors venez vite vous inscrire à la cave.
Entrée à 5€ (remboursée pour tout achat, le jour même, de whisky BenRiach)
NOUVEAUTES
LANGUEDOC-ROUSSILLON
•Vin de Pays d'Hérault - Désir Blanc - La Croix Gratiot - Blanc - 2012
•Vin de Pays d'Hérault - Picpoul de Pinet - La Croix Gratiot - Blanc - 2012
•Vin de Pays d'Hérault - Rouge Cerise - La Croix Gratiot - Rouge - 2012
•Vin de Pays d'Oc - Marquis de Pennautier - Comte Nicolas de Lorgeril - Blanc - 2011
•Vin de Pays d'Oc - Cabernet-Sauvignon de Pennautier - Comte Nicolas de Lorgeril - Rouge - 2012
•Côtes du Roussillon - Mas des Montagnes - Comte Nicolas de Lorgeril - Blanc - 2011
•Cabardès - Château de Pennautier - Comte Nicolas de Lorgeril - Rouge - 2010
•Saint-Chinian - Château de Ciffre - Comte Nicolas de Lorgeril - Rouge - 2009
PROVENCE
•Coteaux d'Aix - Essence Ciel - Château Paradis - Rosé - 2012
•Coteaux d'Aix - Essence Ciel - Château Paradis - Blanc - 2012
•Coteaux d'Aix - Château Paradis - Rosé - 2012
•Coteaux d'Aix - Château Paradis - Rouge - 2010
•Coteaux d'Aix - Terre des Anges - Château Paradis - Blanc - 2011
VALLEE DE LA LOIRE
•Côtes de Grandlieu sur Lie - ClaSsic - Domaine des Herbauges - Blanc - 2012
•Vin de Pays du Val de Loire - Grolleau Gris - Domaine des Herbauges - Blanc - 2012
•Vin de table - Volupté - Vendanges Tardives - 2010
